【餃子とニンニク】
- 新村ブログ《油売りのひとりごと》
昨日も一生懸命走ったが
あんまり体重減らないな。
分ってます。そろそろ忘年会が立て込むので
飲んだ分だけ体がむくむので太るんですよね。
知ってます。
でも、今年はなぜか例年よりも忘年会が多い．．．。
さて。
体重が増えると逆説的ですが
何か無性に食べたくなります。
青あざができた所をつい押してしまう性格なので
それと似たようなものなんでしょう。
昔は何か食べたいって言うときは
ほぼほぼ間違いなく鮨だったんですが
炭水化物を回避するようになってから
残念ながら選択から漏れるようになっています。
で、たぶん一番は、餃子です。
皮のところは炭水化物じゃんって言われますが
あれぐらいは勘弁してやってください。
あれと一緒に炭酸系のアルコールを飲むのが至福です。
で。
個人的に不満なんですが
我家の餃子は仕方が無いとして
外で食べる餃子、ニンニクが控えめ過ぎる気がします。
まぁ、あんまりニンニクを入れるとバランスが悪かったり
あとは、今や普通に女性も外で食べる食べ物になったため
匂いを気にする人の要望に合わせると、当然量は減るんですよね。
また、本格的な餃子を出すところは
どうも、中国ではニンニクを入れないらしいですから
入れてないってのもあるんだと思います。
ということで、ニンニクが沢山入っている餃子を
何とかして食べたいんですよね。
と、思って調べてみたら餃子の王将が
「にんにく激増し餃子」
ってのを売ってるじゃありませんか！
しかも6個入りで350円とか
インフレの世の中であり得ない価格、ですよ。
なかなかこの歳なると餃子の王将に行かなくなりましたが
今度、行ってみようかな。
通常の2倍のニンニクを使ってるみたいですが
個人的には3倍でお願いします。
あ、そう言えばながーーーーーーい間行っていなかった
ニンニク料理専門店。
いろいろ落着いたら行こうかな。
忘年会シーズン中は無理だけど。
皆様、良い週末を～