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【カレー論争-その2】
  • 新村ブログ《油売りのひとりごと》

昨日のカレー問題
いくつか返信をいただいたが
上からかける派の方は相応にいらっしゃった

理由を聞くと

1.上から直接かかっている方がルーとご飯のバランスが
 最後までちょうど良い状態を維持できる
2.かき混ぜて食べやすい

が圧倒的だった。

そうか。

1.も2.も「均等に味わうために」基本的には「混ぜる」行為と見なせる
世の中にはカレーを混ぜて食べる人がいるんですねぇ。

と、言いながら「混ぜカレー」ってものが存在しますし
ドライカレーは混ざってるものが多い。
我が家はミートソース状のものをご飯の上からかける。
あれ?これは我が家も上がけだな?

思い返すと我が兄も昔はそういう食べ方をしていなかったが
ずいぶん久しぶりにどこかでカレーを食べたら
全部混ぜて食べていた
昔は「一口ずつかけて食べるのがマナー」とか
言っていたような気がするが、趣旨替えしたんですな。

なるほど、ということで次回、どっちが美味しいか
上がけを試してみたいと思います。