【肉のデリバリー】
- 新村ブログ《油売りのひとりごと》
娘のとあるお祝いをすることになったんだが
世の中は完全に巣籠状態なので
レストランに行くことができない
通常であれば、いつも行っている焼肉屋
（本当に安くて美味しい。脂が少ないので我が家向き）
に行くところなんですが、さすがにそれもできない
ということで、調べてみたら
超高級焼肉店の肉が、通常の4割引きでデリバリーできる
との情報を入手した。
我が家はバカみたいに肉を食べるので
基本、肉はハナマサで大量に買うのだが
今回はお祝いということもあって、高級牛肉だけど
なにせ、通常の4割引きですから
清水の舞台から飛び降ることにした。
フツーであれば相当高いが
外で家族4名で食べたと思えば安いもの。
ということで購入して食べてみましたが
やっぱり美味しいですね、これ。頼んでよかった！
ただ、漬けこみ方を失敗したか（肉を長く漬け過ぎた）
もっと短い時間の漬け込みにしておくべきでした
でもやっぱり、自宅で食べるよりは
お店で食べた方が美味しいですね。
ホットプレートで焼くよりも
網で直火でやった方が
余分な脂が落ちて、美味しく焼けるんですね．．．
あぁ、ロックダウンが終わったら
ぜひ、お店の方にも食べに行こう。