【ワイン】
- 新村ブログ《油売りのひとりごと》
巣ごもり消費でワインを飲むようになった。
といっても、別に巣篭る前から
ほぼ毎日酒を飲んでいるので、別に新しいことではない。
ただ、家飲みにした結果、カミさんが付き合ってくれるようになった。
カミさんが飲まなくなってから、家でワインを開けても
全部飲むことができず、冷蔵庫で劣化して調理酒行き
という運命だったが、それがなくなった。
ということで、家に保存してあったワインがものすごい勢いでなくなる
なので、デイリーの安いワインをネットで購入することにした
経済、回さないとね。
できる限り、日本の生産者のワインを買うようにしている。
値段も安くて日本食にも合うし
国内で資金が還流しますからね
これで、最近はレストランもデリバリーをしてくれるようになった
本当はお店で食べたほうがおいしいのは間違いありませんが
申し訳ないですが、レストランで食べるより
安い値段で外食ができるのは、本当にすごい。
早くロックダウン解除となってほしいですが
この料理のデリバリーの仕組みは
きっと残るんじゃないでしょうか。
しかし。
ネットでワインを買うんですが
いわゆる、「名前を聞いたことがあるようなワイン」の値段
トンデモなく価格上がってませんか？
「ソムリエ」とかで出てきたカロンセギュール
清水の舞台から飛び降りるつもりで店で買って
6,000円とかだった（はず）ですが
それもよくよく考えると20年ぐらい前の話。
今、チラっと見てみたら
2万円！とかですよ．．．
いつの間にこうなったんだか。
いつかは買ってやろう、とおもっていたシャンパンの最高峰の1つ
「サロン」に至っては、18,000円ぐらいだったと思ったんですが
今は10万円！ですよ．．．もう手が届かない飲み物に。
普段飲んでる1,000円台のワインでも
十分美味しいから、とりあえず良いことにします。
個人的におすすめは、「シレーニ」ってワイン。
赤も白も安くておすすめです。
あとは、1級シャトーが作ってるけど
デイリーワインとして手が届く値段で結構おいしい
「ムートン・カデ」
も、おすすめです。