【食欲の秋】
- 新村ブログ《油売りのひとりごと》
もう飲まないって言っていて、今日こそ飲まないって思いましたが
カミさんに誘われて飲んでしまいました．．．
もういいや、走ろう。
さて。
しかし、気がつけば秋ですよ
食べものが美味しい季節ですよ
一年の中で一番好きなの秋なんですが
最近は夏が10月中頃まであって
秋は1ヵ月もあれば良い方ぐらいになってるので
食べ物を楽しむ時間も与えられません。
当然、収穫期なのでコメとか、サツマイモ、レンコン
栗とか銀杏、松茸、しめじ、なめこ
魚はサンマとかサバ、鰹か。
あとはジビエ、ですかね。
こっちは11月に入ってから2月だからまだ先、ですけど。
うーん、この中で今、一番食べたいのは鰹だなぁ。
最近は処理がきちんとしているものが多いので
火を入れて叩きにしなくても生臭くないし。
味が分からなくなるからと
海原雄山には叱られるでしょうが
たくさんニンニクを乗せて食べたい
多分今日はふるさと納税でゲットした肉を
焼いたのが夕飯のような気がしますが
今週、どこかで鰹をスーパーか魚屋で
買って帰るかな。
皆様、良い週末を～