【ニンニク】
- 新村ブログ《油売りのひとりごと》
ニンニクが好きで
家で料理を作るときは
（といってもほとんどカミさんが作っているが）
洋食であればやっぱりニンニクを使うし
和食の時も、鍋なんかだとやっぱりニンニクを
タレに入れて使う
でも。
昔はチューブのニンニクを使っていたんだが
カミさんの言う通り
確かにいつまでも腐らないってのは不思議な話で
匂いや味もちょっときつい気がする
ということでちゃんとニンニクを買って
調理しているようですが、やはりこっちのほうが美味しいですね
で、簡単に味付けをするならば
GABANの乾燥してあるニンニクのパウダーが美味しい
さすがGABAN
でも、ギャバンって言ったらやっぱり宇宙刑事だよな
ということで、料理するときや
料理にニンニクを掛けるとき
私の頭にはこの音楽が流れている
さっき、昼飯はチャーハンでしたが
頭の中では宇宙刑事が戦っていました。